Ghid Sustainable lifestyle (2)-compressed

Taie pâinea uscată cubulețe, nu prea mari ( aproximativ de 1 cm ), presară peste ele plante aromatice uscate sau legume deshidratate mărunțite, apoi stropește-le cu ulei din semințe de struguri sau de măsline. Le bagi, apoi, la cuptorul preîncălzit la 200*C, timp de 10 minute. La final, mai presară peste ele un praf de usturoi și sare, și vei avea cele mai gustoase crutoane. Dacă vrei să-i surprinzi pe-ai tăi, cu-adevărat, tăvălește crutoanele prin pestoul de pătrunjel despre care ți-am povestit mai devreme. Crutoane din pâine uscată! Ce poate fi mai bun pentru o supă cremă sau chiar pentru o ciorbă, decât niște crutoane gustoase? Dacă te-ai hotărât, iată rețeta mea: © Asociația Solar Decatlon București 104

RkJQdWJsaXNoZXIy MjUyMDg2Nw==