Raport

63 7.2.3. Reducerea consumului de energie Din momentul în care noul sistem de management al energiei a fost activat în 2016, echipa noastră de energie verifică atât consumul curent cât și obiectivele de consum și face recomandări pentru măsurile de optimizare a sistemelor de iluminat, răcire, încălzire și ventilație. a. Iluminare Pentru a reduce consumul de lumină, am instalat sisteme de iluminare pe bază de LED în zona de vânzare a magazinelor, am schimbat luminile și senzorii exteriori în depozite și am trecut de la iluminare fluorescentă la LED-uri în cabinele de răcire. La sfârșitul anului 2017, 61% din iluminatul magazinului era bazat pe LED, iar 71% din sălile de vânzare erau fost deja echipate cu acest tip de tehnologie. Ne așteptăm ca la finalul lui 2018 să avem 96% din iluminare pe bază de LED în sălile de vânzări și 80% din totalul de iluminare la nivel de birouri, magazine și depozite, în timp ce pentru următorii ani, ne așteptăm să avem 100% din iluminare bazată pe LED. b. Refrigerare Refrigerarea contribuie la aproape jumătate din consumul de energie electrică. Deoarece multe dintre produsele noastre sunt refrigerate sau înghețate, ne-am concentrat pe îmbunătățirea tehnologiei de răcire ca punct de plecare în combaterea schimbărilor climatice. Câteva exemple de îmbunătățiri implementate sunt congelatoarele cu auto- dezghețare, sistemele LED pentru iluminarea cabinelor (care la sfârșitul anului 2018 vor atinge 100%), tehnologia perdelelor de aer rece (rafturile sunt prevăzute cu închizatoare rulante care pe timp de noapte permit sigilarea acestora după ora de închidere) și schimbarea compresoarelor vechi cu cele eficiente energetic, ceea ce ne permite să reducem consumul de energie. Începând cu anul 2018, plănuim să monitorizăm fiecare vitrină frigorifică, deoarece acesta este echipamentul cu cel mai mare consum de energie, dar și cel mai important pentru a menține prospețimea produselor. Sistemele de refrigerare trebuie să funcționeze la un nivel optim pentru a fi eficiente din punct de vedere energetic. Dat fiind că aspectele legate de prospețime și confort au o importanță crescândă pentru consumatori, nevoia de refrigerare este în creștere, iar vitrinele frigorifice eficiente din punct de vedere energetic vor deveni și mai importante în viitor. Pentru schimbul de experiență, diviziile de vânzări REWE Group și PENNY Market invită reprezentanți ai companiilor de refrigerare și ai furnizorilor de sisteme să participe la un forum dedicat acestui subiect la fiecare doi ani. În cadrul cursurilor și atelierelor, participanții discută subiecte precum optimizarea sistemului energetic si siguranța operațională și a climatului de lucru. Pentru 2018, intenționăm să adoptăm noi tehnologii care pot menține temperaturi constante pentru vitrine și camere frigorifice, reducând astfel consumul de energie.