Raport 2018

42 după rețete care au fost pe gustul românilor în ultimele decenii. Ediția de Sărbatori este o extindere a megagamei noastremarcă proprie Hanul Boieresc, prezentă pe rafturile magazinelor în perioada Paștelui și a Crăciunului. Cele 100 de produse aniversare Hanul Boieresc sunt împărțite în mai multe categorii:mezeluri și preparate din carne, brânzeturi, conserve, băuturi alcoolice și răcoritoare, condimente, semipreparate și dulciuri. Produsele sunt realizate după rețete originale de odinioară (aperitive tradiționale românești crud-uscate, afumate la rece cu fum natural precum babicul, ghiudemul, kaizerul și cârnații de Pleșcoi, fără E-uri, fără conservanți și fără coloranți) sau după rețete care nu au lipsit vreodată de pe mesele românilor în perioada Sărbătorilor (pastrama din pulpă de oaie, brânzeturile - cașcavalul împletit și afumat cu fum natural, din lapte de vacă pasteurizat, brânza maturată de capră și oaie, produsele din pește de crescătorie) și care provin de la producători de renume din mai multe județe din România, precumHarghita, Mureș, Brașov, Neamț, Brașov, Alba, Vaslui și Brăila. Printre produsele disponibile s-au regasit gemuri și dulcețuri tradiționale, printre care amintim povârla de 100 de produse unice - Hanul Boieresc perje simplă sau cu miez de nucă, turbata de mure sau zmeură, pelteaua de gutui și dulceața de pepene galben saude trandafiri. Lista celor 100deproduse este completată și de articole nealimentare, precum calendare, căni, pungi pentru cadouri, toate acestea fiind decorate cu motive folclorice din toată țara, reintepretate într-un stil modern și minimalist. Dulciuri Non-food Conserve Produse feliate Basic Food Lactate Pește proaspăt Băuturi non-alcoolice Băuturi alcoolice Carne proaspătă Convenience - to GO 18 13 11 11 9 9 9 6 5 5 4