Raport sustenabilitate

2019 / raport de sustenabilitate 48 Hanul Boieresc - Fructe & Legume Românești Un alt proiect dezvoltat în 2019 a constat în stabilirea unor parteneriate pentru furnizarea de fructe și legume de la producători români, cultivate și ambalate în România. În urma testelor de succes efectuate cu clienții noștri, am de logo-ul brand-ului nostru, Hanul Boieresc, și le oferim, astfel, extra vizibilitate și recunoaștere. În dezvoltarea gamei de vinuri, am selectat nouă crame amplasate în regiuni viticole istorice ale României, vinuri de calitate certificată în mod independentdecătreceamailongevivăpublicație de specialitate din România – www.vinul.ro. Vinurile au fost evaluate de către degustători experți, pe o grilă de la 1 la 100 puncte, pe fiecare lot de vin în parte. O comisie formată din cel puțin cinci membri a acordat punctajul final obținut și afișat pe eticheta frontală a sticlelor de vin: un membru al Asociației Degustătorilor Autorizați din România (ADAR), un somelier certificat de o școală și un organism autorizat care funcționează în România, un absolvent (începând cu nivelul 2) de cursuri în sistemul internațional Wine and Spirits Education Trust (WSET), un manager și/sau proprietar de magazin specializat în vânzarea de vin ori de restaurant și un blogger de vin cu activitate constantă și recunoscută. decis să introducem 16 astfel de produse noi în magazine, printre care cartofi, ceapă, morcovi, mere, mix legume, păstârnac, pătrunjel și roșii, de la începutul anului 2020.