Raport sustenabilitate

51 Tot în 2019, am făcut progrese în dezvoltarea sortimentului BIO prin comercializarea bananelor ecologice și ne-am concentrat pe listarea produselor provenite de la producători certificați Global Gap, o organizație globală al cărei obiectiv este promovarea unei agriculturi sigure și durabile la nivel mondial, a cărei standarde sunt adoptate voluntar pentru certificarea produselor agricole. Ne-am asigurat, însă, în continuare să avem pe rafturi fructe și legume pe perioade lungi de timp și în afara sezoanelor standard. În 2019, produsele disponibile de-a lungul întregului an au inclus cartofi, ceapă, mere, morcovi, țelină și usturoi. S-au menținut, de asemenea, pe rafturi, pentru o perioadă mai mare de șase luni, aceleași produse din categoria legume-fructe din România, însă ne propunem, în continuare, să atingem un total de zece produse cultivate exclusiv în România disponibile pe tot parcursul anului. Gama noastră de produse sustenabile Misiunea noastră include extinderea gamei de produse sustenabile, prin achiziționarea de produse în al căror proces de creștere sau prelucrare se folosesc în mod responsabil resursele naturale ale Planetei. Un alt criteriu esențial este felul în care sunt tratați oamenii; nu acceptăm exploatarea lucrătorilor sub nicio formă și ne așteptăm ca furnizorii noștri să aibă politici puternice de resurse umane. Produsele provenite de la furnizorii noștri locali corespund cerințelor noastre de mediu și sociale, alături de cerințele noastre de prospețime, calitate și preț. În vederea implementării strategiei noastre de sustenabilitate, purtăm un dialog constant cu furnizorii noștri și încheiem parteneriate ferme, de lungă durată. Credem că îmbunătățirile care au efect pe termen lung pot fi realizate doar atunci când toți cei implicați lucrează în scopul atingerii unor obiective comune. Astfel, proporția produselor noastre sustenabile se extinde constant, iar consumul sustenabil devine mai accesibil unor părți tot mai mari ale populației. În 2019, am comercializat 53 de produse certificate UTZ, 15 articole certificate prin programul Fairtrade pentru cacao - cel mai mare program de agricultură sustenabilă pentru cafea și cacao, 15 produse din categoria hârtie și carton certificate FSC și două produse certificate Dolphin Safe din categoria conserve de pește. 20% din sortimentația de ouă și 5% din cea a legumelor și fructelor dețin o certificare națională ecologică.