Raport sustenabilitate

RAPORT DE SUSTENABILITATE PENNY ROMÂNIA 2020 115/132 Pauza de lectură Pauza de lectură, ajunsă la a 8-a ediție, ne-a imprimat pe fețe numai zâmbete. În 2020, am reușit să organizăm patru ediții 100% de acasă, unde alături de invitații noștri, am creat o atmosferă relaxată și am împărtășit cele mai frumoase idei inspirate din lumea cărților. La ultima ediție, invitată a fost Ioana Macoveiciuc sau „Prințesa urbană", așa cum este ea cunoscută în rândul publicului, una dintre cele mai populare bloggerițe de parenting din România. Alături de aceasta, am stat de vorbă despre cartea „Semn că te am”, precum și despre vindecarea rănilor din copilărie, despre curaj, asumare și despre cum ne putem trăi viața așa cum ne dorim. Workshop de gătit cu un master chef A fost o zi dulce alături de Chef Alex Petricean! Sub îndrumarea lui, am gătit în timp record o prăjitură prin care am reinterpretat împreună gastronomia românească. Ne-am amintit de gustul autentic românesc, dar am avut parte și de noutate, Alex fiind un ambasador al noii bucătării românești. Și ameritat! Papilelenoastre gustative au fost plăcut surprinse, amaflat lucruri noi în materie de mâncare și bucătărie, dar cel mai important, am învățat o rețetă cu care să-i încântăm pe cei dragi nouă, care se integrează perfect în meniul pentru Sărbătorile de iarnă - Negresă umedă/ crocantă cu caramel sărat. Workshop de nutriție sănătoasă Ultimul, dar nu cel din urmă, workshop a fost cel despre nutriție sănătoasă, în cadrul căruia Dr. „DAtriționist” Mihaela Bilic, așa cum îi place ei să se numească, nu a vorbit despre cure de slăbire sau liste de alimente interzise, ci despre mâncare, plăcere și gust bun, pentru cămâncarea înseamnă dragoste, afecțiune și bucurie. Am demontat multe mituri și nu ne-am speriat când amaflat că, de fapt, nu avemnevoie de trei mese pe zi, ci este important să mâncăm atunci când ne este foame, nu din plictiseală. PENNY - UN MODEL DE BUSINESS SUSTENABIL | STRATEGIA DE SUSTENABILITATE | SORTIMENT SUSTENABIL | ENERGIE, CLIMĂ ȘI RESURSE | ANGAJAȚI ȘI SOCIETATE | DESPRE RAPORT | INDEXUL DE CONȚINUT GRI